photo Chef(fe) d'équipe fabrication en industrie alimentaire

Chef(fe) d'équipe fabrication en industrie alimentaire

Emploi

Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise spécialisée dans la fabrication de tartes flambées surgelées et de fonds pour tartes flambées frais et surgelés recherche un Chef d'équipe de production en cdi 35h. Missions : - organiser le travail et prioriser la production en fonction des commandes et des exigences clients - coordonner, réguler et animer l'activité de production et de conditionnement - assurer la transmission des consignes au changement d'équipe - assurer la propreté des équipements et de l'atelier - suivre les besoins en matériel, matières premières et consommables - assurer le respect des normes et procédures d'hygiène , qualité, sécurité et environnement au sein de l'atelier - intervenir sur les machines en cas de dysfonctionnement - suivre le stock de matières premières et des emballages Port de charges à prévoir (sacs de farine)

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi

Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Entreprise familiale spécialisée dans la fabrication de tartes flambées surgelées et de fonds de tartes surgelés et frais située à GEUDERTHEIM, recherche 1 Opérateur / Opératrice de production en industrie alimentaire. Organisation de l'activité Organiser le travail journalier de conditionnement. Prendre connaissance de la production du jour. Préparation des équipements Allumer les machines. Vérifier les machines de conditionnement. Préparation des étiquettes et conditionnements Préparer les étiquettes en fonction de la production du jour. Préparer les emballages appropriés en fonction de la production du jour. Assurer le bon déroulement des opérations Contrôler en continu la ligne de conditionnement. Contrôler la qualité du produit en sortie de la ligne. Assurer la transmission d'informations à l'équipe (ascendante ou descendante) en fin de production. Contrôle des points critiques Contrôler et enregistrer les points critiques (ex : détecteur des métaux) Contrôler les poids des produits en cours de production selon les procédures en vigueur Contrôler le conditionnement des produits finis Enregistrer les données Enregistrer les données relatives à la[...]

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi

Geudertheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

L'entreprise FRIEDRICH à GEUDERTHEIM spécialisée dans la fabrication de tartes flambées surgelées et de fonds de tartes surgelés et frais recherche 1 Conducteur / Conductrice de ligne pour gérer l'atelier de production et de conditionnement ainsi qu'une équipe de 2 ou 3 personnes. Missions et tâches : Organiser le travail et prioriser la production en fonction des commandes et des exigences clients. - Suivre les besoins en matériel, matières premières et consommables. Préparation et vérification des équipements et mise en place de la production du jour - Allumer les machines. - Monter la ligne de production. - Vérifier les équipements. - S'assurer de la propreté de la ligne avant le démarrage - S'assurer de la conformité des balances avant le démarrage - Vérifier le bon fonctionnement de la ligne de production et de conditionnement. - Valider les étiquettes pour le conditionnement. Préparation des ingrédients selon le produit du jour : - Préparer le pétrin. - Mettre en place la cuve de fromage. - Préparer la garniture. - Contrôler, vérifier et enregistrer la traçabilité des ingrédients utilisés. Démarrage de la production du jour - Contrôler la conformité qualitative[...]

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